Del 2 de novembre a l’1 de desembre tindran lloc a la Ràpita de les Jornades Gastronòmiques del Llagostí, amb un inici destacat el mateix dia 2 de novembre de 12:00 a 13:30 h a la Plaça 1 d’Octubre. Serà la diada del Llagostí, organitzada pel Col·lectiu de Cuina amb el suport de l’Ajuntament de la Ràpita, que reunirà els xefs dels restaurants Llansola, Casa Ramon Marinés, Miami Can Pons, Albert Guzman, Freddy Caliu Familiar i Maria Espai Gastronòmic, entre altres.
L’objectiu principal de la Diada del Llagostí és fomentar el consum d’un dels productes de la mar més prestigiats.
Hi participarà també la Confraria de Pescadors Verge del Carme i productors com Musclarium. Els vins de la Terra Alta seran representats pel Celler Piñol, que oferirà una mostra de vins amb Denominació d’Origen. Al seu costat, hi seran Bodegas y Destilerías Lehmann i el Vermut Rapitenc serà ambaixador d’aquesta edició.A més a més es podrà degustar d’oli d’oliva la Mundana, i els arrossos de la Cambra Arrossera del Montsià.
Albert Guzmán és un dels membres del Col·lectiu de Cuina de la Ràpita - Delta de l’Ebre.
El llagostí arriba amb una qualitat excel·lent, tal i com apunta des de la Confraria de Pescadors de la Ràpita, el seu secretari, Joan Balagué:
La diada a més de destacar la pesca sostenible i la conservació dels recursos marins, té l’objectiu de reforçar el suport a l’economia local. Helena Queralt és regidora de Turisme.
En el marc de les Jornades Gastronòmiques del Llagostí diverses activitats per descobrir la natura per la Badia dels Alfacs i el Delta de l’Ebre per part de l’Estació Nàutica de la Ràpita-Delta de l’Ebre. A més, es durà a terme un sorteig a través de les xarxes socials de l’Estació Nàutica, d’un àpat per a 2 persones durant les jornades.