Informatiu Local i Comarcal
L'actualitat local i comarcal amb Hernan Subirats. Notícies del municipi i de les Terres de l’Ebre.
Subscriu-te
Informatiu Local i Comarcal del 8/7/2014
Presentació de la continuïtat de la pastisseria a mans del fill del fundador, qui va preferir l'obrador a la seva carrera com a cantant de sarsuela.
Records sobre la remodelació de la pastisseria després de la guerra i la implicació personal de l'Avi Ramon en la decoració de l'establiment.
Reflexió sobre com s'aprenia l'ofici abans de les escoles, destacant la importància de la creativitat i l'adaptació de nous materials.
Joaquim Vivert fill i els seus premis de prestigi, així com el valor social de ser pastisser durant la postguerra.
La creació dels biberins i la transformació de la pastisseria en un espai de cafeteria modern però mantenint el caràcter tarragoní.
L'actualitat local i comarcal amb Núria Subirats. Notícies del municipi i de les Terres de l’Ebre.